Gli itinerari del gusto di Grani&Braci - Viaggio In Piemonte

Il nuovo ristorante di via Farini dedica agli amanti della buona tavola e del buon vivere un ricco programma di serate enogastronomiche con menu a tema. PIEMONTE: “I GRANDI VINI PIEMONTESI” “Cantina La Cà Nova” - Barbaresco (Cn) “Cantina Pianpolvere” – Monforte d’Alba (Cn) “Cantina Malabaila” – Canale (Cn) www.malabaila.com MENU’: Cotoletta alla crema tartufata Risotto Risoamaro: radicchio trevigiano, vino rosso a scaglie e provola stagionata Bollito misto Degustazione Vini* - Acqua – Caffè *Vini dedicati: “Barbaresco” La Cà Nova “Barolo” “Roero Superiore Castelletto” “Barbera superiore Sola”